UPEK GIDA olarak, portakal suyu konsantremizi Çukurova'nın verimli topraklarında yetişen yerli portakallardan özenle üretiyoruz. Bölgenin kendine has iklim koşulları sayesinde elde ettiğimiz portakallar, ürünümüze doğal bir aroma, canlı renk ve yoğun lezzet kazandırmaktadır.
65º Brix oranına sahip portakal suyu konsantremiz, endüstriyel kullanıma uygun olup; içecek üretimi, gıda sanayi ve diğer profesyonel uygulamalarda yüksek performans sağlar.
Ürünümüz, kalite ve tazelikten ödün vermeden, soğuk zincir şartlarında 24 aya kadar güvenle saklanabilir.
UPEK GIDA olarak ürettiğimiz portakal suyu konsantresi; meyve suyu ve içecek üretimi, unlu mamuller, dondurma, süt ürünleri, hazır yemekler, reçel ve şurup üretimi gibi çok çeşitli endüstriyel alanlarda güvenle kullanılmaktadır.
Ürünümüz, taze portakalın kendine özgü rengi, aroması ve lezzetini tam olarak yansıtır. %65 Brix oranıyla yoğunlaştırılmış yapısı sayesinde, yüksek kalite ve verimlilik sunar.
Konsantremiz, hijyenik koşullarda 250 kg’lık çelik varillere aseptik olarak dolum yapılır. Sevkiyatlar palet başına 4 varil olacak şekilde gerçekleştirilir.
Ürünlerin kalitesini koruyabilmesi için, depolama ve taşıma sırasında -18°C sıcaklıkta, soğuk zincir koşullarında muhafaza edilmesi gerekmektedir.
UPEK GIDA, üretimden sevkiyata kadar tüm süreçlerini soğuk zincir hassasiyetine göre planlar. Ürünlerimiz, dış etkenlerden korunacak şekilde özel olarak tasarlanmış çelik variller içerisinde sunulur.
Nakliye esnasında palet başına 4 varil yükleme yapılır ve tüm sevkiyatlar -18°C’de gerçekleşir. Bu sayede ürün, ilk günkü tazeliğini ve stabilitesini koruyarak müşteriye ulaşır.
